Johann Topf Strassertal Grüner Veltliner

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Mindestabnahme 6 Flaschen 71,94 € * Gebindepreis
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Produktinformationen "Johann Topf Strassertal Grüner Veltliner"

Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Glanzlichtern Duft: frisches, sortentypisches Bouquet von grünen Äpfeln und weißem Pfeffer, auch etwas Grapefruit und Lindenblüten Geschmack: am Gaumen rassig frisch und lebendig mit der klaren Frucht des Bouquets, spürbarer Mineralität und dem unverwechselbaren "Pfefferl" ein Grüner Veltliner, wie er sein sollte, spritzig, saftig, elegant, mit viel jugendlichem Charme: für Topf "der Typischste seiner Klasse"

Beschreibung:

Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen GlanzlichternDuft: frisches, sortentypisches Bouquet von grünen Äpfeln und weißem Pfeffer, auch etwas Grapefruit und LindenblütenGeschmack: am Gaumen rassig frisch und lebendig mit der klaren Frucht des Bouquets, spürbarer Mineralität und dem unverwechselbaren "Pfefferl" ein Grüner Veltliner, wie er sein sollte, spritzig, saftig, elegant, mit viel jugendlichem Charme: für Topf "der Typischste seiner Klasse"

Herstellung:

Der Grüne Veltliner für Topfs "Strassertaler" stammt aus verschiedenen Kamptaler Rieden: Gaisberg, Absdorfen, Sandgrube. Die saftig ausgereiften Trauben werden im Oktober gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier schonend im Ganzen gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen (18 °C) kühl im Edelstahltank vergoren. Um die rebsortentypische Frucht und Spritzigkeit des Weines zu bewahren, wird der Grüne Veltliner rein im Edelstahltank ausgebaut.

Allgemeine Informationen:

Name: Johann Topf Strassertal Grüner Veltliner
Jahrgang: 2020
Ursprungsland: Österreich
Anbaugebiet: Kamptal
Hersteller: Weingut Johann Topf
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Servieremptemperatur: 10 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Johann Topf GmbH, Talstraße 162, 3491 Straß im Straßertale, Österreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: klassisch zu Wiener Schnitzel, Backhendl und saftigem Schweinebraten mit Kruste, aber auch zu gegrilltem Fisch und Garnelen, Gemüseaufläufen und vielen Gerichten der asiatischen Küche
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Herkunftsland: Österreich
Region: Kamptal
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