Grauburgunder Qualitätswein 2021

Kleiner Spontistinker mit etwas Karamel und Malz, frische Kräuter und etwas Frucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig, animierendes Kernobstfrucht mit etwas Kräuterigkeit, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig frisch mit Zug und sogar etwas Biss, eine kleine Note Extraktsüße, hochkonzentrierte Mineralischer Block am Gaumen mit deutlischer Salzigkeit, tief und komplex, feste mineralische Salzigkeit mit deutlihcen Kräuerhefigen Druck im Finale, hat viel Salz. 92 (+) (Dautel 30.8.2016 Wiesbaden) schweffelschärfe