2018 Bodega Piedra Negra Alta Colección Pinot Gris Bodega Lurton

Beschreibung:

Farbe: hell glänzendes Strohgelb mit grünlichen ReflexenDuft: duftiges Bouquet mit frischen, aromatischen Fruchtaromen (weißer Pfirsich, Birne)Geschmack: frisch und saftig mit viel aromatischer Frucht und lebhafter Säure am Gaumen, dabei zugleich weich, vollmundig und wunderschön ausgewogen - ein höchst charmanter und rassiger Verführer

Herstellung:

Die Trauben für den Pinot Gris werden nachts und in den kühlen Morgenstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, hier sehr vorsichtig entrappt und langsam gepresst. Die Moste werden dann 24 Stunden lang kalt gestellt, damit sich alle Trubteilchen setzen können (Sedimentation) und unter Zugabe ausgesuchter Hefen vergoren. Nach der Vergärung verbleiben die jungen Weine für weitere drei bis sechs Monate auf den Feinhefen, bevor sie schließlich nur leicht filtriert auf die Flaschen gefüllt werden.

Allgemeine Informationen:

Name:	Bodega Piedra Negra Alta Colección Pinot Gris Bodega Lurton
Jahrgang:	2018
Ursprungsland:	Argentinien
Anbaugebiet:	Mendoza
Hersteller:	Bodega Lurton
Rebsorte:	100% Pinot Grigio
Farbe:	weiß
Alkoholgehalt:	12% Vol.
Servieremptemperatur:	8 °C
Inhalt:	0.75 Liter
Allergene:	enthält Sulfite
Flaschenart:	EINWEG
Erzeuger:	Bodega Piedra Negra, Argentina Ruta Provincial 94 5565 Vista Flores Región del Nuevo Cuyo Argentinien
Importeur:	Wein Wolf GmbH , Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Lieferzeit:	3-5 Werktage
Geschmack:	trocken
Verkehrsbezeichnung:	Wein
Serviervorschlag:	zu Seeteufel mit provenzalischen Kräutern und Gewürzen, zu geröstetem Schweinefleisch oder Pasta mit Fisch und Meeresfrüchten

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