2020 Velenosi Querciantica Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico

8,09 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 48,54 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (10,79 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000201319
  • 8025127000803,8025127100138
  • EINWEG
Die leichte Überreife der Trauben und der Kontakt des Weins mit ausgewählten Hefepilzen verleihen... mehr
Produktinformationen "Velenosi Querciantica Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico"
Die leichte Überreife der Trauben und der Kontakt des Weins mit ausgewählten Hefepilzen verleihen diesem Verdicchio seinen speziellen Charakter. Sein Bouquet zeigt Aromen von Äpfeln, Honig und Gewürzen. Am Gaumen angenehm vollmundig und würzig.

Herstellung:

Der Verdicchio ist ein, aus Weichpressung von handgelesenen, leicht überreifen Weintrauben gewonnener Traubenmost. Anschließend werden die Trauben mit der Pneumopresse gepreßt, der Most wird in Kühlbehälter gefüllt und bei 5°C zur statischen Dekantierung gebracht. Daraufhin kommt er zur temperaturkontrollierten Vergärung in Stahlwannen. Die Fermentation wird durch eigene Hefepilze mit äußerster Sorgfalt eingeleitet, um eine ungewünschteFermentation zu vermeiden. Der so vergorene Wein wird in Stahlbehältern temperaturkontrolliert gelagert, bis die sterile Abfüllung in Flaschen erfolgt. Die leichte Überreife der Trauben und der Kontakt des Weins mit ausgewählten Hefepilzen verleihen ihm seine besonderen Eigenschaften, wie Fülle und Rundheit.

Allgemeine Informationen:

Name: Velenosi Querciantica Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico
Jahrgang: 2020
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Marken
Hersteller: Velenosi Vini
Rebsorte: 100% Verdicchio
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servieremptemperatur: 11 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Velenosi S.r.l. 63100 Ascoli Piceno Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Verdicchio
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
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