2015 Marco Felluga Molamatta Collio Bianco DOC Collio

28,99 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 173,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (38,65 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000203011
  • 8025493428157
  • EINWEG
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Produktinformationen "Marco Felluga Molamatta Collio Bianco DOC Collio"
Der Molamatta ist zugleich Flaggschiff des Unternehmens und Aushängeschild für die Region Collio. Fermentation und Reife des Pinot Bianco-Anteils erfolgen in kleinen Eichenfässern, womit eine erstaunliche Komposition aus Frische und Vollmundigkeit gelingt.

Beschreibung:

Der Molamatta ist zugleich Flaggschiff des Unternehmens und Aushängeschild für die Region Collio. Fermentation und Reife des Pinot Bianco-Anteils erfolgen in kleinenEichenfässern, womit eine erstaunliche Komposition aus Frische und Vollmundigkeit gelingt.

Herstellung:

Nach der Lese werden die Trauben je nach Reifegrad und Rebsorte mehr oder weniger sanft gepresst. Der Pinot Bianco gärt und reift in kleinen Holzfässern, während die restlichen Rebsorten in Stahltanks 8-10 Monate auf der Hefe ausgebaut werden und ein paar weitere Monate in der Flasche reifen.

Allgemeine Informationen:

Name: Marco Felluga Molamatta Collio Bianco DOC Collio
Jahrgang: 2015
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Friaul
Hersteller: Marco Felluga
Rebsorte: 40% Tocai Friulano, 40% Pinot Bianco, 20% Ribolla Gialla
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Restzucker: 6.4 (g/l)
Säure: 4.5 (g/l)
Servieremptemperatur: 10 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Marco Felluga S.R.L., Via Gorizia, 121, 34072 Gradisca d'Isonzo GO, Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu feinen Gemüseterrinen und Fischgerichten
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