2014 Montenisa Donna Cora

Montenisa Donna Cora
33,61 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 201,66 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (44,81 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000277502
  • 8001935007685
  • EINWEG
In diesem Franciacorta entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des... mehr
Produktinformationen "Montenisa Donna Cora"

In diesem Franciacorta entfalten sich der ganze Reichtum und die verschiedenen Facetten des Chardonnay. Wahrnehmungen von Blüten und Noten von weißem Pfirsich dominieren seinen verführerischen Duft. Der Schaum ist dicht und wunderbar cremig, die Perlage fein und anhaltend, der Geschmack überzeugt durch Komplexität und lebhafte Frische.

Herstellung:

Die Chardonnay-Trauben werden sehr schonend gepresst. Der Vorlaufmost, d.h. der Most der ersten Pressung, durchläuft die alkoholische Gärung zum Teil in Inox-Edelstahltanks und zum Teil in kleinen Barriques. Zu Beginn des Frühjahrs des nächsten Jahres setzt der zweite Gärungsprozess in der Flasche. Diese dauert 60 Monate.

Allgemeine Informationen:

Name: Montenisa Donna Cora
Jahrgang: 2014
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Lombardei
Hersteller: Antinori - Tenuta Montenisa
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Restzucker: 1 (g/l)
Säure: 4.9 (g/l)
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: MARCHESI ANTINORI S.p.A. Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze FI, Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Sekt
Serviervorschlag: Insbesondere als Aperitif geeignet, begleitet von kleinen Appetizers, Gerichten wie Pasta mit Fisch, Fisch aus dem Ofen und Gerichten auf Basis von weißem Fleisch.
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: prickelnd
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
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