Prunotto Barolo

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Inhalt: 0.75 Liter (46,61 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000214120.1
  • 8016001000019,8016001000118
  • EINWEG
Der Barolo entfaltet ein fülliges Bouquet von reifen Waldbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen... mehr
Produktinformationen "Prunotto Barolo"

Der Barolo entfaltet ein fülliges Bouquet von reifen Waldbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Brombeerlikör. Am Gaumen zeigt er feste aber seidige Tannine, eine kräftige, dennoch zugängliche Statur mit einem Finale von reifen Beeren und Schokolade. Ein üppiger, großzügiger Wein.

Herstellung:

Das entrappte Lesegut wird mit der Beerenhaut 15 Tage lang bei max. 30 °C vergoren. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein 18 Monate in französischen und slawonischen Barriques ausgebaut. Weitere 12 Monate Flaschenlagerung vollendenden die Reifung.

Allgemeine Informationen:

Name: Prunotto Barolo
Jahrgang: 2017
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Hersteller: Prunotto
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Alfredo Prunotto, Corso Barolo, 14, 12051 Alba CN, Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: Ein schöner Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Nebbiolo
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
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