Grappa Bocchino Cantina Privata 21 Jahre, in HK 45.00 %

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Produktinformationen "Grappa Bocchino Cantina Privata 21 Jahre, in HK 45.00 %"
Von intensiver Farbe überzeugt dieser Grappa durch ein komplexes Bouquet das ein umfassendes Aromenspiel entfaltet: von Zimt bis Tabasco, von einem süßen bis typisch mediterranen Duft und von Rosinen bis sonnengetrockneten Früchten. Im Geschmack enthüllt er Nuancen von Honig, Pfingstrose, Maraschinokirsche und Kamille.

Beschreibung:

Von intensiver Farbe überzeugt dieser Grappa durch ein komplexes Bouquet das ein umfassendesAromenspiel entfaltet: von Zimt bis Tabasco, von einem süßen bis typisch mediterranen Duft und von Rosinen bis sonnengetrockneten Früchten. Im Geschmack enthüllt er Nuancen von Honig,Pfingstrose, Maraschinokirsche und Kamille.

Herstellung:

Der Grappa wird diskontinuierlich im Dampfverfahren nach der Methode "Lazarito Bocchino" hergestellt.Das Destillat wird bei 75 % Alkoholgehalt nach entsprechender Abtrennung von Vor- und Nachlauf durch Kolonnen mit pilzförmigen Kupferplatten erhalten.Der Ausbau erfolgt in 225-l-Barriques aus Allier, Troncais und Limousin. In dieser Zeit wird der Alkoholgehalt des Destillats allmählich bis auf 45 % reduziert. Ein Jahr vor Abfüllung wird das Produkt aus den Barriques in ein großes Eichenfass gefüllt, sodaß die verschiedenen Destillate langsam und harmonisch miteinander verschmelzen können.

Allgemeine Informationen:

Name: Grappa Bocchino Cantina Privata 21 Jahre, in HK 45.00 %
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Hersteller: Bocchino
Rebsorte: 65% Nebbiolo, 35% Moscato d'Asti
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.7 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: C. Bocchino & C.S.p.A. , Via Giovanni Battista Giuliani, 87, 14053 Canelli AT, Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Verkehrsbezeichnung: Spirituose
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