2015 Côte Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet Aîné

Côte Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet Aîné
74,00 € *
Mindestabnahme 3 Flaschen 222,00 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (98,67 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000005137
  • 3105710650150
  • EINWEG
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Produktinformationen "Côte Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet Aîné"
Farbe: sauber glänzendes Rubinrot Duft: feines, leicht blumiges Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren Geschmack: am Gaumen sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale

Beschreibung:

Farbe: sauber glänzendes RubinrotDuft: feines, leicht blumiges Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen JohannisbeerenGeschmack: am Gaumen sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale

Herstellung:

Bei Paul Jaboulet Aîné startet die Lese Anfang September mit den weißen Trauben. Dann heißt es erst einmal abwarten, bis die roten Sorten diese Geduld reich belohnen: mit tief eingefärbten Trauben, reifem, seidigem Tannin, Balance, Struktur und Finesse. Für Les Jumelles werden die Syrah- Trauben vollständig entrappt, gemahlen und bei kontrollierten Temperaturen drei bis vier Wochen lang auf der Maische vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine zwölf Monate in Eichenholzfässern (davon 20 % neu) ausgebaut.

Allgemeine Informationen:

Name: Côte Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet Aîné
Jahrgang: 2015
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Hersteller: Paul Jaboulet Aîné
Rebsorte: 100% Syrah
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servieremptemperatur: 18 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: DOMAINES PAUL JABOULET AINE , ROUTE NATIONALE 7  –  LES JALETS  -  26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: köstlich zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli (mit Geflügelleber gefüllt) und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Syrah
Herkunftsland: Frankreich
Region: Côtes du Rhône
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