2019 Leo Hillinger Zweigelt

Leo Hillinger Zweigelt
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Mindestabnahme 6 Flaschen 65,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000018457
  • 9008674005919
  • EINWEG
Farbe: tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer und tiefdunklem, fast schwarzem Kern Duft: im... mehr
Produktinformationen "Leo Hillinger Zweigelt"
Farbe: tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer und tiefdunklem, fast schwarzem Kern Duft: im Bouquet dichte, fruchtige Aromen von reifen Sauerkirschen mit einem Hauch Schokolade Geschmack: am Gaumen saftig, geschmeidig mit der üppigen (Kirschen)Frucht des Bouquets und sanft gereiftem Tannin, im Finale aromatisch, lang mit feinem Schmelz

Beschreibung:

Farbe: tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer und tiefdunklem, fast schwarzem KernDuft: im Bouquet dichte, fruchtige Aromen von reifen Sauerkirschen mit einem Hauch Schokolade Geschmack: am Gaumen saftig, geschmeidig mit der üppigen (Kirschen)Frucht des Bouquets und sanft gereiftem Tannin, im Finale aromatisch, lang mit feinem Schmelz

Herstellung:

Ab September wird der Zweigelt selektiv von Hand gelesen, damit schon jetzt nur gesunde, voll ausgereifte Trauben in die Kellerei gelangen. Hier angekommen werden die Trauben erneut kontrolliert, am Band ein zweites Mal von Hand sortiert und das so ausgesuchte Lesegut in die Gärtanks gelegt. Leo Hillinger lässt den weigelt spontan vergären, mit den natürlichen Hefen der Traube, und baut den Wein anschließend rein im Edelstahltank aus, um seine üppige Rebsortenfrucht maximal zu bewahren.

Allgemeine Informationen:

Name: Leo Hillinger Zweigelt
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Hersteller: Leo Hillinger
Rebsorte: 100% Zweigelt
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Österreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu pikanten Terrinen und Pasteten, geschmortem Kaninchen, Ossobuco oder zartem Lammragout, in der Pfanne gebratenen Pfifferlingen und mittelkräftig gereiftem Käse aber auch als Solist immer der richtige Tropfen im Glas!
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Zweigelt
Herkunftsland: Österreich
Region: Burgenland
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