Murgo Blanc Brut 2023

Der Murgo Brut ist ein Metodo Classico-Schaumwein vom Ätna, hergestellt aus 100 % Nerello Mascalese. Die Trauben stammen aus hochgelegenen, vulkanisch geprägten Lagen und werden früh gelesen, um Frische und Präzision zu bewahren. Nach der Gärung im Edelstahl reift der Wein lange auf der Hefe und entwickelt eine feine, anhaltende Perlage sowie Tiefe und Struktur. In der Nase zeigen sich florale Noten, Apfel, Zitrus sowie Nuancen von Haselnuss und Brioche. Am Gaumen wirkt er mineralisch, elegant und präzise, mit lebendiger Säure und langem Nachhall. Ein charaktervoller Schaumwein mit klarer Herkunft und Finesse.