2014 Altos Ibéricos Reserva Miguel Torres DOCa Rioja

11,79 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 70,74 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (15,72 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000008051L1
  • 8410113009197,8410113699190
  • EINWEG
Farbe: dunkles Purpur-Granatrot Duft: in der Nase intensive Aromen von frischen und gedörrten... mehr
Produktinformationen "Altos Ibéricos Reserva Miguel Torres DOCa Rioja"
Farbe: dunkles Purpur-Granatrot Duft: in der Nase intensive Aromen von frischen und gedörrten Früchten, wie saftigen Schwarzkirschen, roten und schwarzen Waldbeeren, getrockneten Feigen, neben würzigen Noten und einem Hauch Pfeffer Geschmack: am Gaumen fest und samtweich zugleich mit der aromatischen Frucht und Würze des Bouquets, fleischig, seidig, lang und vollmundig, gestützt von elegant gereiftem Tannin

Beschreibung:

Farbe: dunkles Purpur-GranatrotDuft: in der Nase intensive Aromen von frischen und gedörrten Früchten, wie saftigen Schwarzkirschen, roten und schwarzen Waldbeeren, getrockneten Feigen, neben würzigen Noten und einem Hauch PfefferGeschmack: am Gaumen fest und samtweich zugleich mit der aromatischen Frucht und Würze des Bouquets, fleischig, seidig, lang und vollmundig, gestützt von elegant gereiftem Tannin

Herstellung:

Die Tempranillo-Trauben für Torres sortenreinen Altos Ibéricos Reserva wurden selektiv von Hand gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier in Edelstahltanks eingemaischt und innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um die 26 bis 28 °C vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und insgesamt 15- bis 20-tägiger Maischestandzeit wurden die Weine behutsam abgezogen und zur Reife zunächst sechzehn Monate in neue und gebrauchte Fässer aus französischer Eiche gelegt, dann alle Partien zur finalen Cuvée zurückverschnitten, auf die Flaschen gefüllt und nun bei optimalen Lagerbedingungen (Temperatur, Luftfeuchtigkeit) weitere zwölf Monate liegend in der Flasche gereift, um sich harmonisch abzurunden und vollenden, bevor der Wein zuletzt als Altos Ibéricos Reserva die Bodega verlassen darf.

Allgemeine Informationen:

Name: Altos Ibéricos Reserva Miguel Torres DOCa Rioja
Jahrgang: 2014
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: DOCa Rioja
Hersteller: Miguel Torres
Rebsorte: 100% Tempranillo
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Miguel Torres SA , M. Torres. 6 , 08720 Vilafrance del Penedès, Barcelona, Spanien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu gebratenem und geschmortem Lamm- und Rindfleisch, Schweinebraten und Geflügel, den traditionellen Fleisch- und Gemüseeintöpfen der kastilischen und riojanischen Küche (mit Zwiebeln, Kichererbsen, Karotten, Paprika usw.) oder zu mittelkräftig gereiftem Schafskäse
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Tempranillo
Herkunftsland: Spanien
Region: Rioja
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