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Farbe: Helles, spätburgundertypisches Rot mit leichter Transparenz. Duft: Klarer Geruch nach reifen roten Beeren, getrockneten Pflanzen und erdigen Nuancen. Geschmack: Reife, saftige und geschliffene Frucht mit sehr feinem Tannin und dezenter Säure. Wirkt nachhaltig am Gaumen und liefert im Hintergrund mineralische Töne und nussige Holznuancen. Ausgezeichnete Balance mit sehr gutem Abgang.
| Art: | Wein |
| Farbe: | Rot |
| Stil: | Trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |
| Name: | Kloster Eberbach Spätburgunder |
| Hersteller: | Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach |
| Rebsorte: | 100% Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Servieremptemperatur: | 16 °C |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschenart: | EINWEG |
| Erzeugerabfüllung: | Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland |
| Verkehrsbezeichnung: | Wein |
| Serviervorschlag: | Zu Schmorgerichten. Zu Coq au vin und Wildgeflügel. Zu kräftigen Fischgerichten. Konkrete Empfehlung: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Grillgemüse |
