2020 Velenosi Rosé

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Mindestabnahme 6 Flaschen 48,54 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (10,79 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000201326.1
  • 8025127001763,8025127100862
  • EINWEG
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Produktinformationen "Velenosi Rosé"

Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwickelt alsdann einen ausgeprägteren Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive Mineralität.

Herstellung:

Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben abgebeert und in die Presse befördert, die gesamte Umgebung wird mit Trockeneis inertisiert, sodass die Primärdüfte nicht verloren gehen. Dazu wird eine kurze Kryomazeration von ca. 6 Stunden durchgeführt, wodurch eine maximale Extraktion der Düfte erzielt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von ca. 14/15° C. Am Ende der Fermentation wird der Wein für einige Monate auf feiner Hefe gelassen, um die Struktur zu vermehren.

Allgemeine Informationen:

Name: Velenosi Rosé
Jahrgang: 2020
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Marken
Hersteller: Velenosi Vini
Rebsorte: 100% Montepulciano
Farbe: rosé
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Servieremptemperatur: 9 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Velenosi S.r.l. 63100 Ascoli Piceno Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Farbe: Rosé
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Montepulciano
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
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