Vilarnau Cava Delicat Reserva Rosé

Vilarnau Cava Delicat Reserva Rosé
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Mindestabnahme 6 Flaschen 64,74 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (14,39 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Vilarnau Cava Delicat Reserva Rosé"
Farbe: rosé Duft: kraftvoll aromatisches Bouquet von reifen roten Früchten Geschmack: am Gaumen gut strukturiert mit viel saftiger Frucht und eleganten Anklängen von frischer Hefe, ein Hauch von Süße balanciert die frische Säure sehr delikat aus

Herstellung:

In den Weinbergen von Vilarnau genießen die Reben ausgezeichnete Wachstumsund Reifebedingungen. Im Schutz der aufragenden Gebirgskette von Montserrat profitieren sie auch in 250 Metern Höhe noch vom katalanischen Mittelmeerklima, mit warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, in denen die Trauben üppig konzentrierte Aromen entwickeln. Die gut Wasser speichernden Schwemmlandböden sichern auch in heißen und trockenen Phasen eine anhaltende Nährstoffversorgung der Reben. Jeweils im Dezember erfolgt der Rebschnitt und im September des Folgejahres werden die Trauben gelesen. Die Cavas werden nach traditioneller Methode im Flaschengärverfahren vinifizert und nach der zweiten Gärung für mindestens neun Monate in der Flasche gereift, bevor sie die Kellerei verlassen.

Allgemeine Informationen:

Name: Vilarnau Cava Delicat Reserva Rosé
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: DO Cava
Hersteller: Vilarnau
Rebsorte: 85% Garnacha, 15% Pinot Noir
Farbe: rosé
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzucker: 10.8 (g/l)
Säure: 3.7 (g/l)
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Manuel María González, 12, 11403 Jerez de la Frontera , Cádiz, Spanien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Schaumwein
Serviervorschlag: als köstlich erfrischender Aperitif, zu würzigen Tapas, Pasta- und Reisgerichten mit Gemüse, Geflügel oder Schinken, zu frischer Pizza - oder zum Treffen mit der besten Freundin
Farbe: Rosé
Stil: Trocken
Art: prickelnd
Rebsorte: Garnacha, Spätburgunder / Pinot Noir
Herkunftsland: Spanien
Region: Cava
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