Ngakirikiri The Gravels – 2013

Farbe: tiefes Granatrubinrot Duft: aromatisch intensives, sehr pures und ausdrucksvolles Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Pflaumen, Blaubeeren, Brombeeren, auch etwas Lavendel und getrockneten Kräutern (Thymian), unterlegt mit zarten Würz- und Röstnoten der Eichenholzreife (frisch gemahlener Kaffee, Nelken, Zedernholz, Bleistiftmine) Geschmack: am Gaumen vollmundig, elegant und vielschichtig mit konzentrierter, süß gereifter und zugleich frischer Frucht, dichte Textur und Fülle, die Tannine sind reif, engmaschig, feingeschliffen, die Eichenholznoten nahtlos eingebunden, im Finale sehr lang mit Frische und vielversprechendem Potenzial