2017 Torres Sangre de Toro Chardonnay Selection

Torres Sangre de Toro Chardonnay Selection
10,49 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 62,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000008082
  • 8410113555274
  • EINWEG
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Produktinformationen "Torres Sangre de Toro Chardonnay Selection"
Farbe: glänzendes Strohgelb mit grüngoldenen Reflexen Duft: intensives, sortentypisches Bouquet mit duftigen Aromen von Pfirsich, einem exotischen Hauch Ananas, leicht grasigen Anklängen und den eleganten, feinwürzigen Noten der neuen Eiche Geschmack: am Gaumen elegant, balanciert und fruchtbetont mit lebendiger Säurefrischer und guter Länge im Finale

Beschreibung:

Farbe: glänzendes Strohgelb mit grüngoldenen ReflexenDuft: intensives, sortentypisches Bouquet mit duftigen Aromen von Pfirsich, einem exotischen Hauch Ananas, leicht grasigen Anklängen und den eleganten, feinwürzigen Noten der neuen EicheGeschmack: am Gaumen elegant, balanciert und fruchtbetont mit lebendiger Säurefrischer und guter Länge im Finale

Herstellung:

Der Chardonnay für die Sangre de Toro Chardonnay Selection stammt aus besten, ausgewählten Weinbergen. Die Lese startete früh, bereits ab dem Mitte August wurden die Trauben eingebracht, sanft gepresst und nun binnen fünfzehn Tagen bei kontrolliert kühlen Temperaturen um 16 °C zu 95 Prozent im Edelstahltank, zu fünf Prozent direkt im neuen Eichenfass vergoren. Der Wein aus dem Edelstahltank wurde anschließend fünf Monate auf den Feinhefen ausgebaut, der kleine fassvergorene Anteil im Fass gereift, dann beide Partien zurück verschnitten, die Chardonnay Selection im Juni auf die Flaschen gefüllt und nach einem kurzen Ruhelager in der Flasche zum Genuss freigegeben.

Allgemeine Informationen:

Name: Torres Sangre de Toro Chardonnay Selection
Jahrgang: 2017
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: DO Catalunya
Hersteller: Miguel Torres
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker: 0.6 (g/l)
Säure: 5.2 (g/l)
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Miguel Torres SA , M. Torres. 6 , 08720 Vilafrance del Penedès, Barcelona, Spanien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu im Ofen gegartem Fisch, Paella mit Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch und Geflügel, Kalbsragout, Hühnerfrikassee (mit Morchen), gratinierten Gerichten oder Risotto
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Spanien
Region: Catalunya
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