2019 Miguel Torres Cordillera Reserva Especial Chardonnay Limari Valley

14,99 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 89,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (19,99 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000008077
  • 8410113006479
  • EINWEG
Farbe: helles, glänzendes Strohgelb Duft: blumig fruchtiges Bouquet von Obstblüten,... mehr
Produktinformationen "Miguel Torres Cordillera Reserva Especial Chardonnay Limari Valley"
Farbe: helles, glänzendes Strohgelb Duft: blumig fruchtiges Bouquet von Obstblüten, Zitrusfrüchten (Grapefruit), Weinbergspfirsich und weißen Johannisbeeren, elegant unterlegt mit feinen Anklängen gerösteter Haselnüsse Geschmack: am Gaumen saftig, mineralisch und vollmundig mit den duftigen Aromen des Bouquets, cremige Fülle und lebhafte Säure sind elegant ausbalanciert, im Nachhall lang mit frischen, fruchtigen Noten (Steinobst, Zitrusfrüchte)

Beschreibung:

Farbe: helles, glänzendes StrohgelbDuft: blumig fruchtiges Bouquet von Obstblüten, Zitrusfrüchten (Grapefruit), Weinbergspfirsich und weißen Johannisbeeren, elegant unterlegt mit feinen Anklängen gerösteter Haselnüsse Geschmack: am Gaumen saftig, mineralisch und vollmundig mit den duftigen Aromen des Bouquets, cremige Fülle und lebhafte Säure sind elegant ausbalanciert, im Nachhall lang mit frischen, fruchtigen Noten (Steinobst, Zitrusfrüchte)

Herstellung:

Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gepresst, die Moste etwa je zur Hälfte im Edelstahltank (46 %) und Fässern aus französischer Eiche (54 %) vergoren und sechs Monate ausgebaut, um eine harmonische Balance von Eichenholz und frischer Rebsortenfrucht zu bewahren. Torres verzichtete auf den biologischen Säureabbau und ließ stattdessen seinen Chardonnay auf den Feinhefen reifen, um ihn sanft und geschmeidig abzurunden. Im November wurden alle Partien zurückverschnitten und auf die Flaschen gefüllt.

Allgemeine Informationen:

Name: Miguel Torres Cordillera Reserva Especial Chardonnay Limari Valley
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Chile
Anbaugebiet: Valle de Limari
Hersteller: Miguel Torres
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servierempfehlung: exquisit zu Kaviar und geräuchertem Fisch (Forelle, Lachs), aber auch zu frischen Meeresfrüchten oder etwas kräftigeren Fischgerichten (gebacken, an sahnigen Saucen) der perfekte Begleiter
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Torres Chile S.A.,Avenida Panamericana KM. 195, Curicó, Región del Maule, Chile
Importeur: Miguel Torres SA , M. Torres. 6 , 08720 Vilafrance del Penedès, Barcelona, Spanien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: exquisit zu Kaviar und geräuchertem Fisch (Forelle, Lachs), aber auch zu frischen Meeresfrüchten oder etwas kräftigeren Fischgerichten (gebacken, an sahnigen Saucen) der perfekte Begleiter
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Chile
Region: Limari
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