2018 Marrenon Doria Luberon AOC

Marrenon Doria Luberon AOC
11,94 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 71,64 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (15,92 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000001039
  • 3256811113515
  • EINWEG
Farbe: klares Strohgelb mit silbrigen GlanzlichternDuft: in der Nase aromatisch intensiv und... mehr
Produktinformationen "Marrenon Doria Luberon AOC"
Farbe: klares Strohgelb mit silbrigen GlanzlichternDuft: in der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit Noten von gelbfleischigen Früchten (Pfirsich, Nektarine), feinen Kräutern und Gewürzen, zarte Anklänge von Sahnekaramell erinnern an den teilweisen Ausbau im EichenholzGeschmack: am Gaumen samtweich mit elegantem Säure-Süße-Spiel, Aromen von Zitrone, gerösteten Nüssen und Honig unterstreichen die sanfte Fülle am Gaumen, rund und harmonisch ausgewogen mit schöner Länge

Beschreibung:

Farbe: klares Strohgelb mit silbrigen GlanzlichternDuft: in der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit Noten von gelbfleischigen Früchten (Pfirsich, Nektarine), feinen Kräutern und Gewürzen, zarte Anklänge von Sahnekaramell erinnern an den teilweisen Ausbau im EichenholzGeschmack: am Gaumen samtweich mit elegantem Säure-Süße-Spiel, Aromen von Zitrone, gerösteten Nüssen und Honig unterstreichen die sanfte Fülle am Gaumen, rund und harmonisch ausgewogen mit schöner Länge

Herstellung:

Die Trauben werden Anfang Oktober in den kühlen Nachtstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier alle Rebsorten zusammen vinifiziert. Dazu lässt man die Trauben zunächst kurze Zeit kaltmaischen, um erste Aromen und strukturgebende Phenole aus den Beerenhäuten zu extrahieren, und leitet sie dann in die pneumatischen Pressen weiter. Zwanzig Prozent der sanft abgepressten Moste werden zur Vergärung ins Eichenfass gelegt (dreißig Prozent neues Holz) und die Weine im Anschluss für sechs Monate im Eichenfass ausgebaut, die restlichen achtzig Prozent der Moste vergären bei kühlen Temperaturen um die 12 bis 14 °C im Edelstahltank. Beide Partien, Holz und Edelstahl, werden dann miteinander vermählt und als Doria auf die Flaschen gefüllt.

Allgemeine Informationen:

Name: Marrenon Doria Luberon AOC
Jahrgang: 2018
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône
Hersteller: Marrenon
Rebsorte: 60% Vermentino, 30% Grenache Blanc, 10% Rousanne
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Marrenon, Rue Amédée Giniès, 84240 La Tour d'Aigues, Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: eleganter Aperitif oder Speisenbegleiter zu Geflügel, gebratener Kalbsnuss an Pilz-Rahmsauce, Omelette mit schwarzen Trüffeln oder Languste à larmoricaine (in pikanter Weißwein-Tomatensauce)
Stil: Trocken
Farbe: Weiß
Art: Wein
Rebsorte: Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino
Herkunftsland: Frankreich
Region: Côtes du Rhône
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