Robert Mondavi Private Selection Aged In Rum Barrels Merlot

Robert Mondavi Private Selection Aged In Rum Barrels Merlot
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Inhalt: 0.75 Liter (23,99 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Robert Mondavi Private Selection Aged In Rum Barrels Merlot"

 

Farbe: glänzendes Purpurrotviolett Duft: in der Nase verschmelzen üppige Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen mit Anklängen von Melasse, Ahornsirup, Vanille und Kuchengewürzen Geschmack: kraftvoll, vollmundig und harmonisch ist die konzentrierte, reife Frucht des Bouquets auch am Gaumen präsent, dunkle Beeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und Pflaumenmus sind unterlegt mit markanter Vanille, Noten von Melasse, gerösteter Kokosnuss, Karamell und Kuchengewürzen, im Finale saftig aromatisch mit schöner Länge

Beschreibung:

Farbe: glänzendes Purpurrotviolett Duft: in der Nase verschmelzen üppige Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen mit Anklängen von Melasse, Ahornsirup, Vanille und Kuchengewürzen Geschmack: kraftvoll, vollmundig und harmonisch ist die konzentrierte, reife Frucht des Bouquets auch am Gaumen präsent, dunkle Beeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und Pflaumenmus sind unterlegt mit markanter Vanille, Noten von Melasse, gerösteter Kokosnuss, Karamell und Kuchengewürzen, im Finale saftig aromatisch mit schöner Länge

Herstellung:

Der Merlot für diese exotisch anmutende, in ehemaligen Rumfässern gereifte Private Selection stammt aus den küstennahen Gebieten im südlichen Monterey County. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife gelesen, behutsam vergoren und die Weine im Anschluss rund zehn Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Ein Teil der Weine reift mindestens drei dieser zehn Monate in ehemaligen Rumfässern. Das mit den typischen Rumaromen imprägnierte Holz verleiht dem Merlot kräftige Noten von Vanille, Melasse und süßen Gewürzen, die perfekt mit der klassischen kirschig-pflaumigen Rebsortenfrucht harmonieren.

Allgemeine Informationen:

Name: Robert Mondavi Private Selection Aged In Rum Barrels Merlot
Jahrgang: 2018
Ursprungsland: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Hersteller: Robert Mondavi
Rebsorte: Merlot
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Robert Mondavi Winery, 7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562, USA
Importeur: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu marinierten Grillgerichten (z.B. Hühnchen mit kreolischem Rum Jerk), pikanten Currys mit Kokos oder Klassikern wie Boeuf Stroganoff und Spaghetti Bolognese, köstlich auch zu würzigem Weichkäse (Brie) mit Feigen oder zu dunkler Schokolade, Baba au rhum und karibischem Rumkuchen mit getrockneten Früchten
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Merlot
Herkunftsland: USA
Region: Kalifornien
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