2014 Crocus La Roche Mère Malbec De Cahors

Crocus La Roche Mère Malbec De Cahors
79,00 € *
Mindestabnahme 3 Flaschen 237,00 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9802000113670
  • 3275849662024
  • EINWEG
G Tiefes, undurchdringliches Schwarzrot mit violetten Reflexen .In der Nase Aromen von dunklen... mehr
Produktinformationen "Crocus La Roche Mère Malbec De Cahors"

G Tiefes, undurchdringliches Schwarzrot mit violetten Reflexen .In der Nase Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Salbei, frisches Leder, Pfefferkraut und dunkler Schokolade. Im Gaumen von cremiger Statur und feinkörnigen Tanninen. Intensiv und unendlich lang im schwarzfruchtigen Abgang der auf einer mineralischen Note von Schieferstein und Graphit endet.

Herstellung:

Handverlesene Trauben von 40 Jahre alten Reben; 3 Tage Kaltmazeration; 25 – 30 Tage Maischegärung in kleinen Edelstahltanks; regelmäßiges überpumpen und unterstoßen des Tresterkuchens. 24 Monate Reifung in 100% neuer französischer Eiche

Allgemeine Informationen:

Name: Crocus La Roche Mère Malbec De Cahors
Jahrgang: 2014
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Cahors
Hersteller: Crocus
Rebsorte: Malbec
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Restzucker: 1.1 (g/l)
Säure: 4.9 (g/l)
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Paul Bertrand SAS L'Atrium Route de Toulouse F-46000 Cahors Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu lang abgehangenem roten Fleisch, Wild, Lamm, oder nur allein zu dunkler Schokolade
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