Regent ist eine rote Rebsorte, die Ende des 20. Jahrhunderts in Deutschland gezüchtet wurde, um eine widerstandsfähige und qualitativ hochwertige Sorte für den ökologischen Weinbau zu schaffen. Diese Kreuzung zwischen Diana und Chambourcin zeichnet sich durch ihre Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten wie Mehltau und Botrytis aus.
Die Trauben der Regent-Rebe sind mittelgroß bis groß und haben eine dicke Schale. Sie reifen früh und sind daher gut für kältere Klimazonen geeignet. Die Weine, die aus Regent hergestellt werden, haben eine tiefrote Farbe und ein vielschichtiges Aromaprofil. Typische Aromen sind dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten wie schwarzen Pfeffer und einem Hauch von Vanille.
Am Gaumen sind Regent-Weine oft vollmundig und samtig, mit einer guten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure. Sie eignen sich gut für den Ausbau in Holzfässern, um zusätzliche Komplexität und Textur zu erreichen. Regent wird sowohl als sortenreiner Wein als auch in Verschnitten verwendet, um anderen Rebsorten Farbe, Struktur und Fülle zu verleihen.
Regent hat sich in den letzten Jahren zu einer beliebten Rebsorte in Deutschland und anderen Teilen Europas entwickelt, insbesondere unter ökologisch orientierten Winzern. Ihre Kombination aus Widerstandsfähigkeit, Qualität und geschmacklicher Vielfalt macht sie zu einer interessanten Wahl für die moderne Weinproduktion.