Trepat ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der katalanischen Weinbauregion Conca de Barberà in Spanien anzutreffen ist. Sie ist eine autochthone Rebsorte, die traditionell für die Herstellung von leichten, frischen Rotweinen verwendet wird, insbesondere für den berühmten Cava-Schaumwein.

Die Trepat-Trauben haben eine mittelgroße bis große Größe und eine dünne Haut. Sie sind bekannt für ihre helle Farbe und ihren niedrigen Tanningehalt, was sie ideal für die Produktion von leichten und fruchtigen Weinen macht. Typische Aromen sind rote Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von floralen und würzigen Noten.

Die Weine, die aus Trepat gekeltert werden, sind in der Regel von heller bis mittlerer Farbe und haben ein fruchtiges Aroma mit einer lebendigen Säure. Sie werden oft als erfrischend, leicht und einfach zu trinken beschrieben und eignen sich gut als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Tapas, Salaten und gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Obwohl Trepat international weniger bekannt ist als einige andere spanische Rebsorten wie Tempranillo oder Garnacha, hat sie in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen und wird von Weinliebhabern für ihre Einzigartigkeit und Frische geschätzt. Sie ist eine wichtige Rebsorte in der katalanischen Weinindustrie und trägt dazu bei, die Vielfalt und den Ruf der Weine aus dieser Region zu stärken.