Dornfelder ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland gezüchtet wurde und zu den beliebtesten Rotweinsorten des Landes gehört. Sie wurde in den 1950er Jahren von August Herold an der Forschungsanstalt Geisenheim in Rheingau gekreuzt und ist nach dem Arzt und Weinbauberater Immanuel Dornfeld benannt.

Die Dornfelder-Rebe ist robust und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Frost und gedeiht in verschiedenen Weinbaugebieten Deutschlands, insbesondere in Rheinhessen, der Pfalz und Franken. Die Trauben reifen relativ früh und bringen tief gefärbte Weine mit moderatem Alkoholgehalt und einer guten Säurestruktur hervor.

Dornfelder-Weine zeichnen sich durch ihre dunkelrote Farbe und ein fruchtiges Aromaprofil aus. Typische Aromen sind dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere, Schwarzkirsche und Heidelbeere, begleitet von würzigen Noten wie schwarzer Pfeffer und Nelken. Am Gaumen sind die Weine mittel- bis vollmundig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische.

Dornfelder wird oft sortenrein ausgebaut, um die charakteristischen Eigenschaften dieser Rebsorte hervorzuheben, kann aber auch in Verschnitten verwendet werden, um anderen Weinen Farbe, Fülle und Fruchtigkeit zu verleihen. Diese Weine passen gut zu vielen Gerichten der deutschen Küche, insbesondere zu deftigen Fleischgerichten wie Schweinebraten und Wildschwein, aber auch zu Käse und dunkler Schokolade.

Durch ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, kräftige, fruchtige Weine mit guter Struktur zu erzeugen, hat sich Dornfelder einen festen Platz unter den geschätzten roten Rebsorten Deutschlands erobert. Sie bietet Weinliebhabern ein reiches und zugängliches Geschmackserlebnis und spiegelt die lebendige Tradition und Kultur des deutschen Weinbaus wider.

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Dornfelder ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland gezüchtet wurde und zu den beliebtesten Rotweinsorten des Landes gehört. Sie wurde in den 1950er Jahren von August Herold an der Forschungsanstalt Geisenheim in Rheingau gekreuzt und ist nach dem Arzt und Weinbauberater Immanuel Dornfeld benannt.

Die Dornfelder-Rebe ist robust und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Frost und gedeiht in verschiedenen Weinbaugebieten Deutschlands, insbesondere in Rheinhessen, der Pfalz und Franken. Die Trauben reifen relativ früh und bringen tief gefärbte Weine mit moderatem Alkoholgehalt und einer guten Säurestruktur hervor.

Dornfelder-Weine zeichnen sich durch ihre dunkelrote Farbe und ein fruchtiges Aromaprofil aus. Typische Aromen sind dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere, Schwarzkirsche und Heidelbeere, begleitet von würzigen Noten wie schwarzer Pfeffer und Nelken. Am Gaumen sind die Weine mittel- bis vollmundig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische.

Dornfelder wird oft sortenrein ausgebaut, um die charakteristischen Eigenschaften dieser Rebsorte hervorzuheben, kann aber auch in Verschnitten verwendet werden, um anderen Weinen Farbe, Fülle und Fruchtigkeit zu verleihen. Diese Weine passen gut zu vielen Gerichten der deutschen Küche, insbesondere zu deftigen Fleischgerichten wie Schweinebraten und Wildschwein, aber auch zu Käse und dunkler Schokolade.

Durch ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, kräftige, fruchtige Weine mit guter Struktur zu erzeugen, hat sich Dornfelder einen festen Platz unter den geschätzten roten Rebsorten Deutschlands erobert. Sie bietet Weinliebhabern ein reiches und zugängliches Geschmackserlebnis und spiegelt die lebendige Tradition und Kultur des deutschen Weinbaus wider.

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Für mich 100% Sachsen Rotling halbtrocken Für mich 100% Sachsen Rotling halbtrocken
Fruchtige Noten von Himbeere und frisch gepflückten Erdbeeren im Duft.Geschmacklich zeigen sich Anklänge von Weinbergspfirsich, Granatapfel und Limette mit einem hamonischen Zusammenspiel von Süße & Säure.
Inhalt 0.75 Liter (14,32 € * / 1 Liter)
ab 10,74 € *
6 Flaschen 64,44 € *
Weimarer Poetenweg Poet Rot trocken 1,0 Ltr. Weimarer Poetenweg Poet Rot trocken 1,0 Ltr.
Würzig und vielschichtig, mit schwarzen Früchten wie Kirsche, Holunder und Brombeere.
Inhalt 1 Liter
10,69 € *
6 Flaschen 64,14 € *
Weimarer Poetenweg Poet Rosé halbtrocken 0,75 Ltr. Weimarer Poetenweg Poet Rosé halbtrocken 0,75 Ltr.
Dieser halbtrocken ausgebaute Bianco überzeugt mit seinem exotischen Touch mit viel Birne, Noten von weißem Pfirsich und ausgewogener Mundfülle.
Inhalt 0.75 Liter (13,41 € * / 1 Liter)
10,06 € *
6 Flaschen 60,36 € *
Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition Saale-Unstrut Rot Kellermeister Edition
Die Kellermeister Edition der Winzervereinigung Freyburg betont den besonderen Charakter des Anbaugebiets Saale-Unstrut. Tief verwurzelt in einer einzigartigen Region ist diese elegante Cuvée die Essenz von Leidenschaft, Tradition und...
Inhalt 0.75 Liter (10,51 € * / 1 Liter)
7,88 € *
6 Flaschen 47,28 € *
Pfannebecker "Werkstoff" Rosé Qualitätswein
Bio
Pfannebecker "Werkstoff" Rosé Qualitätswein
Ein ziemlich lauter Rosé aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder und Merlot mit animierenden Aromen von Johannisbeere, Granatapfel, etwas Banane, Orange, Kräutern und sogar Ananas und Biskuit. Im Mund ist er feinsaftig mit festem...
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
ab 9,55 € *
6 Flaschen 57,30 € *
Steitz Rosé Weingut Steitz
Bio
Steitz Rosé Weingut Steitz
Dieser lachsfarbige Rosé zeigt intensive Aromen von saftigen Erdbeeren, Wassermelone und Zitronenmelisse. Eine moderate Säure und ein zarter Gerbstoffbiss machen diesen Wein sofort zugänglich. Ein süffiger wie leichtfüßiger Rosé mit...
Inhalt 0.75 Liter (13,97 € * / 1 Liter)
ab 10,48 € *
6 Flaschen 62,88 € *
Heinrich Vollmer Dornfelder Trocken Heinrich Vollmer Dornfelder Trocken
In der Nase das Aroma wilder Kirschen mit einer feinen Zimtnote. Feinfruchtiger und aromatischer Rotwein.
Inhalt 0.75 Liter (10,36 € * / 1 Liter)
7,77 € *
12 Flaschen 93,24 € *
Heinrich Vollmer Dornfelder Feinherb Heinrich Vollmer Dornfelder Feinherb
In der Nase Sauerkirsche und Anklänge von Brombeeren. Feinfruchtiger, vollmundiger, halbtrocken ausgebauter Rotwein.
Inhalt 0.75 Liter (10,36 € * / 1 Liter)
7,77 € *
6 Flaschen 46,62 € *
Weingut A. Diehl Eins Zu Eins Dornfelder Weingut A. Diehl Eins Zu Eins Dornfelder
dunkler Frucht-Mix aus süßen Heidelbeeren, saftigen Holunderbeeren und reifen Kirschen, fruchtige Süße mit Noten von Bourbon-Vanille und kandierten Feigen
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
ab 9,40 € *
6 Flaschen 56,40 € *
Krämer - Straight Pudel Wohl Rosé Krämer - Straight Pudel Wohl Rosé
Eine harmonische Fruchtnote aus Erdbeere und Himbeere trifft auf zarte Säure und erzeugt ein interessantes Säure-Süße Spiel. Die Un beschwertheit am Gaumen und die aromatische, angenehme Frische dieses Weines rundet das...
Inhalt 0.75 Liter (10,20 € * / 1 Liter)
ab 7,65 € * 7,99 € *
6 Flaschen 45,90 € * 47,94 € *
Weingut Münzberg Tageslohn Dornfelder - Spätburgunder Trocken Weingut Münzberg Tageslohn Dornfelder -...
Der Duft nach Kirschen und Brombeeren setzt sich im Geschmack fort. Reif und kräftig mit weichen Tanninen; dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen
Inhalt 0.75 Liter (9,69 € * / 1 Liter)
7,27 € *
6 Flaschen 43,62 € *
WV Freyburg-Unstrut Rosé QbA 1,0 Ltr. WV Freyburg-Unstrut Rosé QbA 1,0 Ltr.
Unser frischer, fruchtiger Rosé vereint ein Odeur von duftenden Himbeeren u. Erdbeeren. Wir empfehlen ihn zu Wildterrine oder zum Kalbsbraten.
Inhalt 1 Liter
ab 10,96 € *
6 Flaschen 65,76 € *
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