Bical ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der portugiesischen Weinregion Bairrada angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, komplexe und strukturierte Weine hervorzubringen.

Die Bical-Traube zeichnet sich durch mittelgroße, lockere Trauben aus, die eine goldgelbe Farbe aufweisen. Sie ist an das atlantische Klima der Bairrada-Region angepasst und zeigt eine gute Resistenz gegenüber Krankheiten.

Die Weine, die aus Bical gekeltert werden, sind für ihre fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit sowie von exotischen Früchten wie Ananas und Maracuja bekannt. Sie haben oft einen mittleren bis vollen Körper und eine lebhafte Säure, die sie ausgewogen und erfrischend macht.

Bical wird sowohl sortenrein als auch in Cuvées verwendet, um Komplexität und Charakter zu erhöhen. Sie wird von Winzern geschätzt, die nach frischen und aromatischen Weinen suchen, die das Terroir der Bairrada-Region widerspiegeln und die das reiche kulturelle Erbe Portugals durch ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen bereichern.