Maturana ist eine alte und seltene rote Rebsorte, die hauptsächlich in der Rioja-Region in Nordspanien zu finden ist. Diese autochthone Sorte geriet lange Zeit in Vergessenheit, erlebt aber in den letzten Jahren eine gewisse Renaissance, da Winzer und Weinliebhaber ihr Potenzial wiederentdecken.

Die Trauben der Maturana-Rebe sind klein bis mittelgroß und haben eine dicke Schale. Sie sind bekannt für ihre dunkle Farbe und ihren hohen Gehalt an Farb- und Tanninextraktionen. Die Rebe ist an das kontinentale Klima der Rioja angepasst und zeigt eine gute Resistenz gegenüber Krankheiten.

Weine aus Maturana-Trauben zeichnen sich durch ihre tiefe Farbe, intensive Aromen und kräftige Struktur aus. Typische Aromen umfassen dunkle Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von floralen Nuancen. Im Geschmack sind Maturana-Weine vollmundig und kraftvoll, mit reifen Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die ihnen Langlebigkeit und Alterungspotenzial verleiht.

Maturana wird oft in Verschnitten verwendet, um anderen Weinen zusätzliche Struktur, Farbe und Komplexität zu verleihen. Dank ihrer einzigartigen Charakteristika und des zunehmenden Interesses der Winzer erlebt Maturana eine gewisse Wiederbelebung und gewinnt an Bedeutung in der Weinwelt. Weinkenner schätzen diese Sorte für ihre Einzigartigkeit und ihre Fähigkeit, komplexe und ausdrucksstarke Weine hervorzubringen.