Vermentino Nero ist eine seltene rote Rebsorte, die hauptsächlich in der italienischen Region Ligurien anzutreffen ist, insbesondere in der Provinz Imperia. Sie ist eine genetische Mutation der Vermentino-Traube, die normalerweise für ihre Weißweine bekannt ist.

Die Vermentino Nero-Trauben haben mittelgroße bis große Beeren und eine dünne Haut. Sie sind bekannt für ihre tiefdunkle Farbe und ihre intensive Fruchtigkeit. Die Weine, die aus Vermentino Nero gekeltert werden, sind oft von tiefdunkler Farbe und haben ein komplexes Aroma von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Kräutern.

Vermentino Nero-Weine sind in der Regel kraftvoll, körperreich und haben eine ausgeprägte Struktur. Sie haben eine bemerkenswerte Langlebigkeit und entwickeln im Laufe der Zeit zusätzliche Nuancen und Komplexität.

Obwohl Vermentino Nero eine eher seltene Rebsorte ist, gewinnt sie aufgrund ihres Potenzials und ihrer zunehmenden Verfügbarkeit an Beliebtheit bei Weinliebhabern und Winzern, die auf der Suche nach neuen und interessanten Weinen sind, die das Terroir der Region Ligurien widerspiegeln.