Corvinone ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Norditalien, insbesondere in der Region Venetien, beheimatet ist. Sie ist eng mit der Corvina-Rebe verwandt und wird oft zusammen mit dieser und anderen Rebsorten in den berühmten Valpolicella-Weinen und Amarone della Valpolicella verwendet.

Die Corvinone-Rebe produziert mittelgroße Trauben mit dicken Schalen. Sie bevorzugt ähnliche klimatische Bedingungen wie die Corvina-Rebe, mit kalkhaltigen Böden und einem gemäßigten Klima. Die Trauben reifen relativ spät und behalten dabei eine gute Säurestruktur bei, was den Weinen Komplexität und Langlebigkeit verleiht.

Weine aus Corvinone zeichnen sich durch ihre rubinrote Farbe und ein komplexes Aromaprofil aus. Typische Aromen sind ähnlich wie bei der Corvina-Rebe und umfassen rote und schwarze Beerenfrüchte, würzige Noten und manchmal florale Nuancen. Am Gaumen sind die Weine mittel- bis vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für Struktur und Eleganz sorgt.

Corvinone wird oft in Verschnitten verwendet, insbesondere mit Corvina und anderen lokalen Rebsorten wie Rondinella, um den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese Weine passen gut zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

Durch ihre Rolle in der Herstellung einiger der bekanntesten italienischen Rotweine der Region Venetien hat sich Corvinone einen festen Platz unter den geschätzten roten Rebsorten Italiens erobert. Sie bietet Weinliebhabern ein reiches und vielschichtiges Geschmackserlebnis und spiegelt die reiche Tradition und Kultur dieser Region wider.

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Corvinone ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Norditalien, insbesondere in der Region Venetien, beheimatet ist. Sie ist eng mit der Corvina-Rebe verwandt und wird oft zusammen mit dieser und anderen Rebsorten in den berühmten Valpolicella-Weinen und Amarone della Valpolicella verwendet.

Die Corvinone-Rebe produziert mittelgroße Trauben mit dicken Schalen. Sie bevorzugt ähnliche klimatische Bedingungen wie die Corvina-Rebe, mit kalkhaltigen Böden und einem gemäßigten Klima. Die Trauben reifen relativ spät und behalten dabei eine gute Säurestruktur bei, was den Weinen Komplexität und Langlebigkeit verleiht.

Weine aus Corvinone zeichnen sich durch ihre rubinrote Farbe und ein komplexes Aromaprofil aus. Typische Aromen sind ähnlich wie bei der Corvina-Rebe und umfassen rote und schwarze Beerenfrüchte, würzige Noten und manchmal florale Nuancen. Am Gaumen sind die Weine mittel- bis vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für Struktur und Eleganz sorgt.

Corvinone wird oft in Verschnitten verwendet, insbesondere mit Corvina und anderen lokalen Rebsorten wie Rondinella, um den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese Weine passen gut zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

Durch ihre Rolle in der Herstellung einiger der bekanntesten italienischen Rotweine der Region Venetien hat sich Corvinone einen festen Platz unter den geschätzten roten Rebsorten Italiens erobert. Sie bietet Weinliebhabern ein reiches und vielschichtiges Geschmackserlebnis und spiegelt die reiche Tradition und Kultur dieser Region wider.

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Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore
Unmittelbar nach der Gärung der getrockneten Amarone-Trauben „passiert“ die beste Auslese der Valpolicella auf den Amarone-Trester zurück und leitet die zweite kurze Gärung ein; Auf diese Weise erhöht sich der Alkoholgehalt und es...
Inhalt 0.75 Liter (21,69 € * / 1 Liter)
16,27 € *
6 Flaschen 97,62 € *
Delibori Authentique DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore Delibori Authentique DOC Valpolicella Ripasso...
Der Valpolicella Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder.
Inhalt 0.75 Liter (16,51 € * / 1 Liter)
12,38 € *
6 Flaschen 74,28 € *
Villabella Fracastoro Amarone Valpolicella DOCG Cl. Riserva Villabella Fracastoro Amarone Valpolicella DOCG...
Ein Feuerwerk reifer Aromen. Am Gaumen mit kraftvoller Frucht und einem perfekt ausgewogenen Tannin-Alkohol-Spiel, mit halbtrockenem Ausbau.
Inhalt 0.75 Liter (52,65 € * / 1 Liter)
ab 39,49 € * 49,99 € *
6 Flaschen 236,94 € * 299,94 € *
Bolla Le Origini Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Bolla Le Origini Amarone della Valpolicella...
Er entsteht unter strenger Beachtung der ursprünglichen Tradition und verwöhnt mit einem reichen Duftkaleidoskop aus Wildkirschen, Konfitüre, reifen Birnen, Vanille, Lakritz und Zedernholz und überzeugt durch seinen warmen Geschmack mit...
Inhalt 0.75 Liter (71,04 € * / 1 Liter)
53,28 € * 66,99 € *
6 Flaschen 319,68 € * 401,94 € *
Costa Arènte Valpolicella Valpantena Costa Arènte Valpolicella Valpantena
Präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot. Angenehmes Bukett, in dem Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren sowie Sauerkirschen und schwarzen Pfeffer dominieren. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen mit weichen...
Inhalt 0.75 Liter (25,59 € * / 1 Liter)
19,19 € * 19,69 € *
6 Flaschen 115,14 € * 118,14 € *
Cecilia Beretta Costiera Bardolino Classico DOC Cecilia Beretta Costiera Bardolino Classico DOC
Dieser Bardolino besticht mit seinem weichen, kräfitgen und feinen fruchtbetonten Stil.Es zeigen sich Noten von roter Johannisbeere, Blauberre und dunkler Kirsche. Umhüllt wird das Aromenspiel von einer kräutrigen Würze und seidigem...
Inhalt 0.75 Liter (12,72 € * / 1 Liter)
ab 9,54 € *
6 Flaschen 57,24 € *
Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella Classico DOCG TdC Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella...
Der Amarone della Valpolicella ist einer der drei großen italienischen Rotweine und überzeugt mit barocker Oppulenz, Konzentration und endlosen Nachhall.Im Glas präsentiert er sich in einer fast balsamischen Konsitenz und...
Inhalt 0.75 Liter (54,69 € * / 1 Liter)
41,02 € * 49,99 € *
3 Flaschen 123,06 € * 149,97 € *
Zonin Velluto Appassimento Zonin Velluto Appassimento
Der Velluto Veneto ist eine Cuveé aus den klassischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Herstellung im Appassimentoverfahren, also der Antrocknung der Beeren für circa 3 Wochen bevor die Beeren gepresst werden, erzeugt...
Inhalt 0.75 Liter (13,69 € * / 1 Liter)
10,27 € *
6 Flaschen 61,62 € *
Villabella Morlongo Montebaldo Bardolino DOC Villabella Morlongo Montebaldo Bardolino DOC
Ein harmonischer Bardolino für jede Mahlzeit. Die üppige Frucht von Kirschen, Erdbeeren und Johannisbeeren wird gekonnt von zarten Gewürznoten umspielt.
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
6 Flaschen 95,70 € *
Villabella Valpolicella DOC Classico Villabella Valpolicella DOC Classico
Ein ausgeglichener Valpolicella. Feine Himbeeren und Kirschen sowie rauchige Würze werden durch feine Säure und weiche Tannine zu einem harmonischen Finale geleitet.
Inhalt 0.75 Liter (14,99 € * / 1 Liter)
11,24 € *
6 Flaschen 67,44 € *
Villabella Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Villabella Valpolicella Ripasso DOC Classico...
Der Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder.
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € * 15,99 € *
6 Flaschen 90,00 € * 95,94 € *
Villabella Amarone della Valpolicella DOCG Classico Villabella Amarone della Valpolicella DOCG...
Der Amarone ist ein Wein von großer Struktur und hat einen enormen Geschmacksreichtum: Warm, weich und samtig mit einer opulenten, fruchtigen Fülle die von eleganten, würzigen Aromen begleitet wird.
Inhalt 0.75 Liter (45,85 € * / 1 Liter)
ab 34,39 € * 36,99 € *
6 Flaschen 206,34 € * 221,94 € *
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