Schäfer-Fröhlich Fröhlich 2022

50 Jahre alte Reben auf einem Plateau im Stromberg, Porphyrböden, vulkanisch. Niedrige Erträge von kleinbeerigem, dickschaligem Müller-Thurgau, fast wie Riesling – eine Seltenheit. Der Wein weist hohe Extraktwerte auf, die ihm eine schmelzige Fülle und Cremigkeit verleihen. Es handelt sich um eine außergewöhnliche Version eines Müller-Thurgau, die sehr schlank und pur ist. Feine apfelige Noten, reife Zitrone und weißer Pfirsich sind präsent. In der Nase dominieren erdige und steinige Nuancen. Der Wein zeigt im Mund einen wunderbaren Zug mit viel weißer Frucht, begleitet von leicht grünlich-kräuterigen Reflexen. Im Gegensatz zum Riesling liegt der Schwerpunkt hier nicht so sehr auf Zitrusfrüchten, sondern eher auf grüner Birne und rotem Apfel. Der Wein ist äußerst lecker, charmant, reif und dennoch leicht grünlich, wie es typisch für dieses Weingut ist.