Bodegas León Domecq Oloroso Señorio de Callao

Farblich eine Mischung aus hellem Bernstein und Mahagoni. Eleganter, fülliger Körper, trocken, vollmundig, nussig. Opulentes Bukett, erneut Mandeln, Nüsse und ein Hauch von Orangenschalen. Serviert bei etwa 14 °C entfaltet er seine Aromen am besten; ein ausgezeichneter Begleiter zu Wild, rotem Fleisch, einem Thunfischsteak und sehr reifen Käsesorten. Empfehlung: Exzellent zu einem Hamburger aus Kalbfleisch oder einem Ochsenbäckchen.