Joseph Drouhin Chorey-Les-Beaune

 Es ist ein sehr angenehmer Wein, er präsentiert sich mit hellroter Farbe im Glas, die Aromatik überrascht in ihrer Intensität und Frucht, am Gaumen ist er zart, geschmeidig, anmutig, mit rundem Körper, sehr geschmackvoll im Nachgeschmack, mit einem Hauch von Brombeermarmelade (beim reifen Wein), wilde Brombeere domminiert. Nach 3 oder 5 Jahren gewinnt der Wein einen unverwechselbaren Touch von Trüffel und Unterholz an. (Véronique Boss-Drouhin)