Agr. F.lli Tedeschi Lucchine Valpolicella Classico

Boden: lehmig und kalkhaltig alluvialen Ursprungs, reich an Skeletten. Pflanzdichte: 4000 Pflanzen/Hektar. Alter der Weinberge: 25 Jahre (Durchschnittsalter). Rebzucht: Pergola Trentino. Ertrag: 10000 kg/Hektar. Ernte: Anfang Oktober Abbeeren. Alkoholische Gärung und Mazeration: 8 Tage/Temperatur 28? C. Malolaktische Gärung Klärung und chemische Stabilisierung im Tank. Abfüllung und Reifung in der Flasche: 2 Monate. Beschreibung des Weins - Farbe: intensives Rubinrot. Klar und transparent. Nase: Er ist frisch, jung mit Noten von Kirsche und roter Johannisbeere. Geschmack: lebendige Säure, gut ausbalanciert mit Struktur und Alkohol. Der Retro-Geruchssinn bestätigt die Töne auf der Nase. Valpolicella jung, angenehm und elegant. Haltbarkeit: Obwohl es sich um einen trinkfertigen Wein handelt, kann er 5 Jahre gelagert werden.