Champagne Louis Roederer Late Release Brut Rosé 1999

Rosafarben mit frischen, glänzenden Reflexen. Tiefes Bukett mit zarten, würzigen Noten, sowie Zitrusfrüchte und Cassis. Nach Luftkontakt Noten von roten Früchten und Honig, die an Gewürzbrot erinnern. Im Auftakt umhüllend, saftig, konzentriert und fruchtig. Textur und Frucht erinnern an reife Brombeeren. Ein sehr ausgeglichener, sinnlicher Wein mit einer herrlichen Textur. Sehr pudrig und ausgewogen. Würzigere Noten (Campher), Aromen von geräuchertem Speck sowie jodhaltige Noten kommen langsam hinzu und erzeugen einen Umami-Geschmack.