Domaine Régnard Chablis Saint Pierre AC 2023

Der Chablis Saint Pierre AC ist ein klassischer Weißwein aus dem berühmten Chablis‑Anbaugebiet im Burgund, in dem die kalk‑ und kimmeridgienreichen Böden den Weinen eine klare Mineralität und präzise Frucht verleihen. Im Glas zeigt er sich in brillantem strohgelben Ton mit grünen Reflexen, der seine Frische und Lebendigkeit bereits optisch ankündigt. Das Bouquet entfaltet einen frischen Duft nach Akazienhonig und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feinfruchtige Nuancen und eine gut eingebundene Mineralität, die typisch für Chablis ist. Am Gaumen präsentiert sich der 2023er mit ausgewogener Säure und klarer Struktur, die seine Herkunft klar widerspiegelt. Die reife Säure und das mineralische Fundament harmonieren mit den fruchtigen Aromen zu einem überzeugenden, klassischen Chablis‑Stil, der sowohl intensiv als auch elegant wirkt.