Càrn Mòr COC Bunnahabhain 2005 27 years old

Der Càrn Mòr COC Bunnahabhain 2005 ist ein eindrucksvoller Single Malt aus der renommierten „Celebration of the Cask“‑Serie von Morrison Scotch Whisky Distillers. Ganze 27 Jahre reifte dieser Islay‑Whisky in einem sorgfältig ausgewählten Sherry Hogshead und wurde 2023 in natürlicher Fassstärke von 52,4 % vol. abgefüllt. Im Glas zeigt er sich tief und ausdrucksstark. Das Aromenspektrum ist komplex und vielschichtig, geprägt von getrockneten Früchten, dunklem Karamell, Nüssen und feinen Gewürznoten, begleitet von maritimen Anklängen und subtiler Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte, strukturierte Textur mit Tiefe und Länge, bei der Sherry‑Einfluss und Destilleriecharakter in präziser Balance stehen. Der lange Nachhall unterstreicht die Reife und Klasse dieses Whiskys. Ein charaktervoller Bunnahabhain für Kenner, der Fass, Herkunft und Zeit eindrucksvoll vereint.