Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2023

Der Bourgogne Aligoté AC von Joseph Drouhin ist ein klassischer Vertreter dieser traditionsreichen burgundischen Rebsorte und überzeugt durch seine klare Herkunft und präzise Stilistik. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist aromatisch und ausdrucksvoll, geprägt von frischen Trauben, Zitrusanklängen und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Aligoté geradlinig und ausgewogen, mit einer klaren Struktur und lebendiger Ausdruckskraft. Charakteristisch sind die subtilen Feuersteinnoten, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen und seine burgundische Herkunft unterstreichen. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur sorgt für einen präzisen Gesamteindruck und einen anhaltenden Nachhall. Ein authentischer Bourgogne Aligoté, der die Rebsorte in ihrer klassischen Form zeigt und die Handschrift von Joseph Drouhin eindrucksvoll widerspiegelt.