Wageck Pfaffmann Cuvée Blanc de Noirs Tertiär trocken 2025

Die Cuvée Blanc de Noirs Tertiär trocken QW Pfalz vom Weingut Wageck ist ein charaktervoller Weißwein aus roten Rebsorten, der mit eigenständigem Stil überzeugt. Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit feinen kupferfarbenen Reflexen, fast transparent und optisch an einen Rosé im Provence‑Stil erinnernd. Gekeltert aus Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Frühburgunder verbindet der Wein die Struktur dunkler Trauben mit der Klarheit eines hellen Gewandes. Das Bouquet ist fein und ausdrucksstark, geprägt von hellen Beeren, Birne, Quitte und floralen Anklängen wie Flieder, ergänzt durch dezente Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt sich eine klare, saftige Struktur mit fein verwobener Frucht und würzigen Nuancen. Die Säure ist präzise eingebunden und unterstützt den geradlinigen Verlauf. Der Abgang ist ausgewogen und anhaltend. Ein vielseitiger Blanc de Noirs mit originärem Profil und klarer Handschrift.