Capaia Rosé

Capaia Rosé 2022

Preis pro Flasche 7,99 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Jahrgang:

Mindestabnahme 6 Flaschen. Gebindepreis 47,94 € *
Bei den Trauben wurde erstmals die Methode des „direkten pressens“ angewand um diesen auf Merlot... mehr
Capaia Rosé

Bei den Trauben wurde erstmals die Methode des „direkten pressens“ angewand um diesen auf Merlot basierenden Rose zu kreieren.

Die Trauben wurden entrappt und gelangten unbeschadet direkt in die Presse. Die Trauben wurden permanent von Kohlendioxid umgeben um die Oxidation zu minimieren und durchliefen nur den sanftesten Pressvorgang. Das sanfte und kurze pressen stellte sicher das nur der Vorlaufmost und der Saft des äusseren Fruchtfleisches entnommen wurde. Das Resultat: Ein lebendiger, spritziger Wein mit einer attraktiven Farbe. Das Ziel war eine „lachsrosane“ Farbe durch die Minimierung jeglichen Hautkontaktes zu erziehlen. Diese Methode ist auch als Amiel Stiel bekannt.

Obwohl der Wein noch jugendlich und frisch ist, ist er unkompliziert zu geniessen und ein echter Publikumsliebling

Weinverarbeitung
Alle unsere Weine werden nach dem Château-Prinzip ausschließlich aus Trauben gekeltert, die auf dem Territorium von Capaia gewachsen sind.

Hersteller
Inhalt
0.75 Liter
Farbe
Weiß
Stil
Trocken
Rebsorte
Merlot
Herkunftsland
Südafrika
Region
Coastal Region, Philadelphia
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Restzucker
1,1 g/l
Säure
5,6 g/l
Serviertemperatur
6°C
Allergene
enthält Sulfite
Flaschenart
EINWEG
Erzeuger
Capaia Wines (Pty) Ltd Botterberg Road, Po Box 25, Philadelphia 7304, Südafrika
Importeur
CAPAIA GmbH, Schwaighofstr. 89, 83684 Tegernsee, Germany
Produktart
Wein
Artikelnummer
9900000398400
EAN
6009689640747

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