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Akazie und Birne mischt sich mit Nüssen und Keksen, Honig, etwas Vanille und gebuttertes Toast gesellt sich dazu. Perfekt eingebundene Säure, hält den ‚Körper in Form’. Dicht, würzig, voll. Sehr vielschichtig, im Finish deutliche Mineralität. Ein kleiner Corton-Charlemagne
| Name: | Paul Cluver Chardonnay Elgin Valley |
| Jahrgang: | 2018 |
| Ursprungsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Elgin |
| Hersteller: | Paul Cluver |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Farbe: | weiss |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Restzucker: | 0.85 (g/l) |
| Säure: | 6.4 (g/l) |
| Servierempfehlung: | Akazie und Birne mischt sich mit Nüssen und Keksen, Honig, etwas Vanille und gebuttertes Toast gesellt sich dazu. Perfekt eingebundene Säure, hält den ‚Körper in Form’. Dicht, würzig, voll. Sehr vielschichtig, im Finish deutliche Mineralität. Ein kleiner Corton-Charlemagne |
| Servieremptemperatur: | 8 °C |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschenart: | EINWEG |
| Erzeuger: | Paul Cluver Wine Estate N2 Turnoff Kromco, 7160 Grabouw Südafrika |
| Importeur: | Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Strasse 8 J, 28217 Bremen, Deutschland |
| Lieferzeit: | 3-5 Werktage |
| Geschmack: | trocken |
| Verkehrsbezeichnung: | Wein |
