Hacienda López De Haro Graciano – 2021

Aussehen: Kirschrote Farbe, Schicht von mittlerer Intensität und leuchtend.Nase: Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen, die das Ergebnis einer guten Reifung dieser Rebsorte sind. Die Primärnoten werden von Tabak, Schokolade und Kakao aus der Fassreifung begleitet. Im Abgang taucht ein balsamischer Hintergrund auf, der typisch für den Charakter der Graciano ist.Mund: Im Antritt zeigt er sich subtil und der Durchgang durch den Mund ist voller Empfindungen. Eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Säure und seinem einhüllenden Charakter. Sehr eleganter Abgang, mit komplexen Anklängen von Unterholz und Gewürzen