Emil Bauer & Söhne Nussdorfer Auxerrois – 2021

Emil Bauer & Söhne Nussdorfer Auxerrois
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Jahrgang:

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Gewachsen in der Nussdorfer Lage Kaiserberg, stark von Kalk durchzogener Boden. Die mehr als 30... mehr
Produktinformationen "Emil Bauer & Söhne Nussdorfer Auxerrois"

Gewachsen in der Nussdorfer Lage Kaiserberg, stark von Kalk durchzogener Boden. Die mehr als 30 Jahre alten Reben sorgen für eine hohe Aromatik der Trauben. Der Auxerrois schlägt die aromatische Brücke zwischen Chardonnay und Weißburgunder. Mit goldgelber Farbe im Glas dringen kräftige Aromen von reifer Mirabelle und Aprikose in die Nase. Am Gaumen vollreif und saftig mit eleganter Kräuternote und cremig-mineralischer Würze. Der Ausbau im Doppelstückfass sorgt für das elegante Mundgefühl und die cremige Länge

Art: Wein
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Rebsorte: Auxerrois
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Name: Emil Bauer & Söhne Nussdorfer Auxerrois
Hersteller: Emil Bauer
Rebsorte: Auxerrois
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Restzucker: 5.2 g/l
Säure: 5.5 g/l
Servierempfehlung: Servieren zu Kürbisgerichten, Geflügel, cremige Suppen und Gemüseeintopf, gedämpfter Fisch
Servieremptemperatur: 9 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeugerabfüllung: Weingut Emil Bauer, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Verkehrsbezeichnung: Wein
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