Die Rebsorte Aglianico ist eine der ältesten und faszinierendsten autochthonen Traubensorten Italiens. Sie stammt ursprünglich aus der Region Kampanien, insbesondere aus den Gebieten um den Vesuv und den Irpinia-Hügeln in der Nähe von Neapel, hat sich aber auch in anderen Regionen Süditaliens, wie Basilikata und Apulien, verbreitet.

Aglianico erzeugt tanninreiche und körperreiche Rotweine mit dunkler Farbe und komplexem Aromaprofil. Die Weine haben oft Noten von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen und erdigen Nuancen sowie einem Hauch von Schokolade und Tabak. In der Jugend können sie robust und strukturiert sein, entwickeln jedoch mit der Zeit eine beeindruckende Eleganz und Finesse.

Die Traube Aglianico gilt als anspruchsvoll im Anbau, da sie eine lange Reifezeit benötigt und bevorzugt auf kalkhaltigen und vulkanischen Böden gedeiht. Die besten Ausdrücke dieser Rebsorte stammen oft von alten Rebstöcken und werden als einige der besten Rotweine Italiens gefeiert, wie beispielsweise der Taurasi aus Kampanien und der Aglianico del Vulture aus Basilikata.