Bibi Graetz wuchs in einer Künstlerfamilien in Fiesole bei Florenz auf. Dort gründete er auch im Jahr 2000 sein eigenes Weingut. Dieses befindet sich am Hauptplatz in Fiesole mit bestem Blick auf die Stadt Florenz. Bibi ist vor allem fasziniert von den alten Weinbergen. So besitzt er heute eine der größten Sammlungen alter Weinberge in der ganzen Toskana.
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Bibi Graetz Colore Aus einigen der ältesten Sangiovese-Weinberge in 420 m Höhe."Colore ist meine erste Liebe, meine Liebe zu alten Rebstöcken, die unglaubliche Weine hervorbringen. Das Wetter im Jahr 2020 war wärmer als sonst und bescherte uns einen...
Inhalt 0.75 Liter (359,25 € * / 1 Liter)
269,44 € * 299,00 € *
Bibi Graetz Testamatta Bianco Testamatta Bianco ist die Auslese eines einzigen Weinbergs - Serrone ein terrassenförmig angelegter Weinberg im südöstlichen Teil der Insel Giglio, mit Blick auf das Meer in einer Höhe von 60 bis 150 Metern und bis zu 100 Jahre alten...
Inhalt 0.75 Liter (160,36 € * / 1 Liter)
120,27 € *
Bibi Graetz Bollamatta Brut Rosé Bollamatta – ein unkonventioneller Schaumwein aus 100% Sangiovese. „Bolla“ bedeutet auf Italienisch „Blase“ - „matta“ verrückt, wie Bibi Graetz selbst. Die Trauben stammen aus denselben 50 - 80 Jahre alten Weinbergen, die auch für die...
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € * 29,90 € *
6 Flaschen 167,70 € * 179,40 € * 
Bibi Graetz Casamatta Bianco Wie bei den meisten Weinen von Bibi Graetz ist der Name sehr vielsagend, „Casa-Matta“ bedeutet „Verrücktes Haus“. Casamatta Bianco ist ein Wein aus Argentario, an der südlichen toskanischen Küste, der viel über traditionelle Reben und...
Inhalt 0.75 Liter (26,76 € * / 1 Liter)
20,07 € * 21,96 € *
12 Flaschen 240,84 € * 263,52 € * 
Bibi Graetz Casamatta Rosso Wie bei den meisten Weinen von Bibi Graetz ist der Name sehr vielsagend, „Casa-Matta“ bedeutet „Verrücktes Haus“. Der Casamatta Rosso spiegelt die Frische, Transparenz und Kraft der roten Früchte der Sangiovese-Sorte wider: Viel Kirsche...
Inhalt 0.75 Liter (29,79 € * / 1 Liter)
22,34 € *
6 Flaschen 134,04 € * 
Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata Der Soffocone di Vincigliata ist der einzige Wein, der nach dem Weinberg benannt ist, in dem er produziert wird: die Idee ist, die besondere Verbindung zwischen diesem Wein und dem Hügel zu unterstreichen, auf dem Bibi Graetz sein...
Inhalt 0.75 Liter (53,12 € * / 1 Liter)
39,84 € * 43,95 € *
6 Flaschen 239,04 € * 263,70 € * 
Bibi Graetz Colore Bianco Colore Bianco ist der Wein eines jahrhundertealten Weinbergs mit Blick auf das Meer - 50 Meter vom Wasser entfernt, brechen Wind, Sonne und Salz den Granit auf und schaffen Sandböden, die seit Tausenden von Jahren die Heimat von Ansonica...
Inhalt 0.75 Liter (359,25 € * / 1 Liter)
269,44 € * 299,00 € *
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