Im Jahr 2021 zog es Ignacio López nach Spanien, um die Position des Kellermeisters von Campo Viejo zu übernehmen. Der Argentinier wurde in Mendoza geboren. Dort studierte er Önologie und arbeitete anschließend in verschiedenen Weingütern. Er hat Weinlesen in Kalifornien (Kenwood) und Australien (Barossa) durchgeführt. Im Jahr 2004 wechselte er zu Pernod Ricard Argentinien, wo er verschiedene Positionen innehatte, zuletzt als Chefwinzer Etchart bei Cafayate Wines. Nun bei Campo Viejo ist er für die Kellerei, die Laborleitung, Weinherstellung, Strategie und Führung des Weinherstellungsteams verantwortlich.