Asturien, eine Region im Norden Spaniens, ist bekannt für ihre beeindruckende Landschaft, die sich durch grüne Hügel, zerklüftete Küsten und traditionelle Dörfer auszeichnet. Die Weinbauregion Asturien hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, obwohl sie im Vergleich zu anderen spanischen Weinregionen eher klein ist.

Das kühle, maritime Klima der Region sorgt für frische und fruchtige Weine. Besonders bemerkenswert ist der Apfelwein, der in Asturien eine lange Tradition hat und oft in den typischen Sidrerías ausgeschenkt wird. Die Weinberge in Asturien erstrecken sich über sanfte Hügel und Täler, wobei die Böden von einer Mischung aus Schiefer, Ton und Kalkstein geprägt sind. Diese geologischen Bedingungen verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur.

Die Winzer in Asturien setzen vermehrt auf einheimische Rebsorten wie Albarín Blanco und Verdejo Negro, die den Weinen eine einzigartige Charakteristik verleihen. Durch innovative Anbaumethoden und eine zunehmende Fokussierung auf Qualität hat sich Asturien als aufstrebende Weinbauregion etabliert, die zunehmend internationale Anerkennung findet.

Insgesamt bietet Asturien eine faszinierende Mischung aus traditionellem und modernem Weinbau, eingebettet in eine malerische Umgebung, die sowohl Weinliebhaber als auch Naturfreunde begeistert.