Champagne Mailly, 1929 im Grand Cru-Dorf Mailly-Champagne gegründet, ist eine Winzergenossenschaft, die höchste Qualität mit Gemeinschaftsgeist verbindet. Alle Trauben stammen ausschließlich aus den Grand Cru-Lagen des Dorfes, was den Champagnern eine unverwechselbare Reinheit und Finesse verleiht. Der Schwerpunkt liegt auf Pinot Noir, ergänzt durch Chardonnay, wodurch strukturierte, elegante Cuvées entstehen. Traditionelles Handwerk, lange Reifung und der Respekt vor dem Terroir prägen den Stil. Champagne Mailly vereint die Kraft des Pinot Noir mit der Eleganz des Chardonnay und steht für authentischen, charakterstarken Champagner aus einer der besten Lagen der Region.