Im Jahr 1986 schlossen sich Carl E. Press und Dieter Tondera zusammen, um Château Castera zu kaufen. Direkt wurde ein großes Renovierungsprojekt durchgeführt. Kein Mauerabschnitt, an dem die Maurerkelle nicht vorbei gekommen ist. Es gibt keine Weinrebenreihe, in die der Winzer nicht mit größter Sorgfalt eingegriffen hätte. Nachdem Dieter Tondera im Jahr 2010 in den Ruhestand ging, übernahm Thomas C. Press, der Sohn von Carl E. Press, die Kontrolle über das Anwesen. Er verleihte dem Château und dem Wein eine neue Dynamik, indem er die Qualität (Auswahl der Parzellen, strenge Sortierung der Trauben) und den Ruf des Schlosses in den Vordergrund stellt. Château Castera ist in mehr als zwanzig Ländern auf der ganzen Welt vertreten und verteidigt leidenschaftlich die brandneue Auszeichnung „Crus Bourgeois“.