Das Château Haut Grelot wurde 1920 aus einem kleinen Bauernhof im Dorf „Les Grelots“ geboren, damals noch als landwirtschaftlicher Mischbetrieb, und wird nun seit vier Generationen von der Familie Bonneau geführt. 1975 übernahm Joël Bonneau, dritte Generation, den Familienbetrieb und konzentrierte sich ausschließlich auf den Weinanbau. 1981 begann er mit dem Direktvertrieb, um den Kontakt zwischen Hersteller und Verbraucher zu fördern. In den letzten 30 Jahren hat er den Weinberg erweitert, indem er Qualitätsrebsorten wie Sauvignon Blanc und Merlot ausgewählt hat. Als Pionier der Weinbautechniken konzentrierte er sich auf die Modernisierung der Produktionswerkzeuge, auf die Arbeit im Einklang mit der Natur und darauf, seine Leidenschaft mit Ihnen zu teilen. Heute umfasst Château Haut Grelot insgesamt 67 Hektar. Céline und ich arbeiten zusammen, um die Qualität der Weine und das Image von Château Haut Grelot aufrechtzuerhalten.