1991 erwarben Patrick de Coninck und Albert Michiels das Château Martet. Dieses ideal auf einem Hügel entlang der Dordogne gelegene Weingut bietet ein außergewöhnliches Potential für hervorragende Weine. Château Martet wurde im 13. Jahrhundert erbaut: ein Hospitalhaus des Tempelordens für die Pilger nach Santiago de Compostela. Sofort hatten Patrick und Albert den ehrgeizigen Plan, dem Weinberg und dem Anwesen zu neuem Glanz zu verhelfen. Von 1993 bis 2006 wurden die Weinberge umstrukturiert und nicht geeignete Rebsorten durch klassische Bordelaiser Rebsorten ersetzt. Die Böden der Appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux sind ton- und kalk- sowie sand- und lehmhaltig und bieten damit die perfekte Grundlage für die angebauten Rebsorten. Leider verstarb Patrick de Coninck im Jahr 2016. Heute führen seine Kinder die Arbeit fort und machen Château Martet zu einem bedeutenden Weingut.