Die Domaine besitzt ein 35 Hektar großes Anwesen, das nur wenige Kilometer von Condom entfernt liegt und ihre Wurzeln auf einem Plateau aus aufragendem Kalkstein hat. Auf den Höhen des Dorfes Cassaigne gelegen, offenbart dieses Terroir eine einzigartige Typizität für großartige Weine. Das Herzblut und der Elan der Winzer zusammen mit diesem einmaligen Terroir finden sich in diesen großartigen Weinen der Côtes de Gascogne wieder: Rot, Rosé und Weiß der Domaine de Cassaigne